| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
De Gruyter STEM.
Food science and technology: trends and future prospects / edited by Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi. — 1 online resource (xiii, 525 pages) : illustrations (some color). — (De Gruyter STEM). — <URL:http://elib.fa.ru/ebsco/2926475.pdf>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |