| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Фомичева, Т.Л. Проблемы цифровой трансформации ресторанного бизнеса формата «true cost» // Инновации и инвестиции. – 2025. – № 3. — С. 282-284. — Только в электронном виде. — <URL:http://elib.fa.ru/art2025/bv1255.pdf>.Record create date: 12/10/2025 Subject: РФ; цифровизация; цифровая трансформация; рестораны; «true cost»; автоматизация; цифровые технологии; сервисные системы; экосистема; "ресторанный бизнес"; полный текст Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Document access rights
| Network | User group | Action | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Finuniversity Local Network | All |
|
||||
| Internet | Readers |
|
||||
|
Internet | All |
Usage statistics
|
|
Access count: 0
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |