Мхитарян, А. А. Моделирование бизнес-процессов предприятий общественного питания как инструмент выявления операционных узких мест (на примере BPMN-анализа процесса обслуживания клиентов). — Текст: электронный // Отходы и ресурсы. – 2025. – № s4. — URL: https://resources.today/PDF/20FAOR425.pdf (дата обращения: 16.07.2026) — <URL:http://elib.fa.ru/art2025/bv3806.pdf>.
| Period | Read | Copy | Open | Total | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Year 2026 | Quarter 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |